Dag 2 med fasta

Hade fasta igår igen och lyckades hålla den också. Och lite hade hänt idag, även om det inte var mycket..

Efter dag 2 visade vågen -0,6 kg, Det betyder att sedan jag startade i måndags har jag en nedgång på 0.2 kg.. 2 YNKA HEKTO!!!???

Jag som är stenhård och bara kör det jag tillåts i fastan.

Inte konstigt att jag inte går ner något när jag kör diet och ändå äter vanlig mat?! Börjar inse att min ämnesomsättning verkligen suger..

Men men, nu kör vi dag 3 av fastan.. Går in i den hungrig. Det här blir en jobbig dag!!


Ungersk fisksoppa

Idag har jag en P-dag (dvs äter bara proteiner) och ibland tryter verkligen min/vår fantasi vad vi ska laga.. Speciellt under P-dagarna bir det oftast samma sak (grillad kyckling, räkor eller lax).. Visst, det är jättegott men ibland vill man ha något annat.

Nu sitter jag här och jobbar och älsklingen står och lagar middag. Ikväll blir det variant av ungersk fisksoppa, med lök, vitlök och fisk.. Till det har han massa kryddor.. Vi gör soppan på pangasus-filéer och kräftstjärtar! Det som är annorlunda mot den vanliga soppan är ju såklart att vi inte använder grönsaker i denna soppa, utan bara vatten, lök, kryddor och fisk.. Men den luktar gudomligt..

Jag har sedan jag blev tillsammans med Alex alltid med två kryddor i min matlagning, det ena är timjan och det andra ungerskt paprika-pulver.. Tillsammans ger de så goda smaker..

Vi får väl se om denna soppa blir god!

Kvällens utmaning…

Kvällens STORA utmaning ikväll var att pochera ägg. Eftersom jag är inne på dag två av dukanmetoden så får jag ju bara äta proteiner och ett av recepten bjöd på pocherat ägg… Och varken jag eller Alex har någonsin gjort det förr…

Så fram med google för att ta reda på hur vi skulle göra.. Efter lite eftersökningar så provade vi. 2 ägg vart katastrof, de smakade okej men såg ut som en hög skit ;)

Sedan började jag söka efter videos och fann ett klipp på You Tube. Så jag gjorde som de visade och det blev väl lite bättre, men jag tror vi måste öva mycket mycket mer!!

Har ni provat att pochera ägg någon gång?

Nytt försök

Jaha nytt försök igen… Mamma har gett mig tips på en ny diet jag ska prova, Dukanmetoden, och min första vecka (attack-fasen) får jag bara äta proteiner.. Ska bli spännande att se om jag kan gå ner något med denna diet. I och med att jag inte äter någon frukt eller några grönsaker första veckan blir det otroligt spännande… Jag som älskar frukt!

Jag ska försöka skriva mer om dieten snart. Vad jag får äta och inte och vad jag äter :) Håll nu tummarna för mig!

Startvikt 20/11 2011 – 76,5 kg!
Måtten är också tagna, men de skriver jag inte ut ;)


En helg i friska luften

God kväll där ute i stugorna. Hoppas ni haft lika fantastisk helg som jag haft!

I fredags åkte jag direkt ut till Alex för att mysa och äta en god middag. Alex hade varit ute och fiskat och fått upp årets första gädda.Vi grillade kyckling och åt sallad och tog oss ett glas vin.

I lördags vaknade vi och Alex var sjuk så det fick bli en lugn dag i solen. Vilket var helt underbart med det vädret som var. Jag tog en skön promenad längs med Edsviken och tittade på de fantastiska villorna (där jag en dag ska bo).. Satte mig även på en brygga för att njuta av ljudet av vattnet, värmen i mitt ansikte och våren som ÄNTLIGEN är här!
Väl hemma grillade vi igen och jag åt en fantastisk middag med gäddan från fredagen tillsammans med potatisknyte.

Imorse när vi vaknade var Alex frisk igen och vi tog oss direkt ut för att fiska i det fantastiska vädret. Och gissa min glädje när jag fick upp min första gädda för året, och till och med den första på ca 10 år :D

Sedan åkte jag hem till mamma och pappa för lite kvalitétstid och middag. Mys i massor. Nu är jag hemma igen, och sitter med ett fotbad. Snart är det filmdax :)

Hur har eran helg varit?? :)

Produktiv morgon

Hej alla där ute i regnet. Ja tro det eller ej, men här i Danderyd regnar det för fullt idag. Det blir glashalt och snön smälter, och jag som egentligen inte tycker om snö vill gärna se att den stannar kvar jämfört med det här skitvädret.

Idag har vi varit väldigt produktiv här i mitt andra hem. Vi vaknade någorlunda tidigt, sen har vi varit och handlat massa mat efter att ha fått skjuts av Alex pappa och vi har även hunnit skicka in två maskiner tvätt så att vi har lite rent och fräscht hemma igen. Snart ska vi dessutom ner och skicka in lite mer tvätt och torka det nytvättade.

Idag är riktigt pissigt väder ute, så vi kommer nog tända lite ljus och krypa ner i soffan framför en bra film. Eller så jobbar jag en stund så kan Alex spela sitt tv-spel ;) Ja det kanske blir en del jobb idag.. Jag tycker det är ju så kul inför att vi snart ska lanseras.

Snart hoppas jag kunna skriva mer om vad det är jag och min partner håller på med, men inte riktigt än. Men snart!!!

Vad gör ni en sån här dag?

Fantastiska dofter fyller lägenheten

Att vara tillsammans med en ungersk man är verkligen fantastiskt! Jag blir bortskämd med fantastisk mat och den är såååå god!

Sedan jag träffade Alex och blev tillsammans med honom för 3.5 månad sen så har jag fått pröva saker jag ALDRIG trodde jag skulle få prova på. Jag har ätit olika gulascher, grytor och tillbehör som inte ingår i min vanliga kost. Och jag älskar den!

Ikväll har Alex lagat mig genuin ungersk mat igen. Jag har fått en fantastisk gryta med kyckling i en fantastisk bas av lök och massa paprika(pulver). Till det fick jag speciella degknyten som kallas galuska som man äter varma tillsammans med en fantastisk gurkröra med ättika. Oh, jag är helt till mig.. Fantastiskt!

Dofterna i lägenheten är helt underbara! Paprikadoften, lökdoften, doften av kycklingen.. Jag tror jag dör! Mmm och det smakade precis lika gott som det luktade, om inte underbarare..

Jag hittade och valde verkligen rätt denna gång! Jag som tidigare hade ett ex som knappt kunde laga bacon och snabbnudlar, det är nya tider nu!  ;) Mmm mer ungersk mat till folket!!

Bra initiativ Veckorevyn

Jag läste nyss att Veckorevyns medarbetare kastar kläderna i sista numret av tidningen. Detta för att få sina läsa att faktiskt se hur en vanlig kvinna ser ut och för att få bort det sjuka idealet som tidningarna och kändisarna faktiskt skapar. Idag visas nästan bara size zero-modeller och alla kändisar är pinnsmala.. Men hur ofta ser vi vanliga tjejer ut så?

I en undersökning gjord av Veckorevyn är 57 procent av Veckorevyns läsare missnöjda med sina kroppar. Och jag är väl kanske inte en läsare av Veckorevyn, men missnöjd med min kropp? JAJAMENSAN! Det kan ni ju räkna med.
Jag tillhör en av de tjejerna som VÄLDIGT lätt går upp i vikt när jag träffar en ny pojkvän. Förra gången med mitt ex gick jag upp 17 kilo under våra år tillsammans, lyckades banta ner en del av dem, för att nu med min nya pojkvän gått upp igen.

Varför är det så egentligen?

Jag trivs ju inte som stor, utan vill ju gå ner i vikt. Men är jag lycklig så äter jag mer, tydligen.. Inte för att vi sitter och äter så mycket onyttigt, nej mest är det nog att vi äter så god mat.
Jag älskar att laga mat, men hatar att göra det själv. Och min pojkvän är precis likadan. Så nu när vi har varandra så lagar vi goda måltider och äter oss riktigt mätta.

Nu ska jag sätta fart och äta mer nyttig mat och även komma igång på allvar med Zumban. Jag ska se till att inte falla tillbaka på mitt coca-cola missbruk som jag har (livets dryck) och inget onyttigt i veckorna. På helgerna kan man unna sig ett glas vin eller liknande.

Så vilka är med mig? Ner i vikt till Beach 2011!!!!

Dan efter dan efter dopparedagen

Idag har vi dan efter dan efter dopparedagen.. Hoppas ni haft helt fantastisk jul i år. I år hade vi en tokmysig jul och jag tror inte vi haft det så härligt på flera år.

Vi träffades vid 1 för att åka till kyrkan och lägga blomma, tomte och tända ljus till farfar. Sen hem för att äta gröt och därefter Kalle Anka kl 3 som vanligt tillsammans med tårta som mamma hade gjort.
Därefter blev det julklappsutdelning, och trots att vi sagt att vi inte skulle ge varandra något i år då Thailands-resan var vår julklapp så blev det en hel del saker i julklappshögen ska erkännas.
I år fick jag bland annat handdukar, ljusstakar, serveringsskålar och mikrovågsugn :) Och såklart Thailands-resan som var årets höjdpunkt!

Sedan följdes det av middag med traditionell julmat och lite snaps innan vi på kvällen spelade spel hela familjen + syrrans och min kille.. Fantastisk kväll!

Minns inte ens när vi hade så trevligt sist!!

Hur har era julaftnar varit i år?